油烟吸不净，火力不强劲，厨房的老式烟灶给消费者带来哪些困扰？升级换代的烟灶又隐藏了多少黑科技？烟灶联动与语音智能操控又会给消费者带来怎样的全新体验？CCTV-2消费主张最新一期厨房革命系列纪录片《厨房的新科技：烟火的变革》，带你走进樱雪AI智能互联厨房一一揭晓。

(图片来源：樱雪电器公众号，侵删)

众所周知，油烟是我们炒菜过程中必须面对的一项大难题。油烟由于中含有200多种化学物质，其中还含有致癌因素，对人体呼吸道和神经系统危害非常大，所以烟灶的选择对消费者而言，至关重要。

此期的消费主张针对市场上最主流最先进的烟机灶具品牌进行了多维度的分析和测试，并和传统产品进行了非常细致的比较，揭秘现代厨房的新科技。中山市樱雪集团有限公司的AI智能互联厨房凭实力入选，成为栏目取材的厨电企业之一。

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消费主张栏目组在走进樱雪AI智能互联厨房之前，首先入户采访了一名来自广东的消费者——玉霞。据了解，玉霞是一位职业女性，由于工作比较忙，下厨的时间很少，导致手忙脚乱成为做饭的常态。在接受采访的过程中，玉霞提到，广东人特别爱喝汤，煲汤的时候一般都会把烟机开至最小风量，可是当她炒其他菜时，尤其是辣菜，总忘记调节风量，于是就悲剧了，不仅把自己呛到，还让客厅也充满了油烟。

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跟随消费主张记者的采访脚步深入调研发现，不仅仅是玉霞，不少消费者也有同样的苦恼：“做饭的时候记性不行，总是忘了开烟机，锅里已经冒烟了，才想起烟机没打开。”

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