（中山日报 5月3日报道 记者：谭华健）在供给侧结构性改革不断深入下，一批企业正拓宽了发展新空间。中山市樱雪集团有限公司（以下简称樱雪）就是其中一家。

“樱雪的创新不是概念和炒作，而是专注于对消费者痛点的把控，研发更人性化的产品。“4月12日，樱雪董事长兼总经理李荣坤介绍，在新技术产品的带动下，樱雪在厨电行业越发受到关注。

李荣坤说，2016年，樱雪达到全线增长的良好发展态势，销售拓宽了苏宁，国美电器等连锁家电卖场，电子商务平台以及出口等众多渠道。2017年樱雪计划线上线下互动起来，集中发力高端产品。

 “超魔007“刮来创新旋风

打开灶具，吸油烟机便自动打开挡烟板，启动吸烟模式，并随着油烟的大小可自动调节吸油烟的风速???这是樱雪公司新推出的名为“超魔007“的产品。

在樱雪公司的展厅内，市场部副部长郭丽指着“超魔007“介绍，此款产品已经获得3个专利，其中烟感功能十分了得，攻破了困扰行业多年的技术难题。

郭丽边操作边介绍：普通烟机和灶具是分离的，很多时候用户在炒菜时会忘记打开烟机，厨房弥漫油烟。此外，重油、重爆炒的烹饪习惯，使得厨房油烟量大。 

风随火动 烟随风消

针对以上问题，“超魔007“油烟机利用了“烟灶联动“技术，在打开灶具的同时打开烟机，完美同步，及时吸烟。并在完成烹饪后，可以自动延时关机，帮助排除厨房的余烟和异味，更新空气。“智能温感“技术更是实现了炒菜的过程中，可以感知油烟自动调节风量大小，避免频繁换挡。

技术总监林天峰介绍，温感技术需要克服很多难点，包括对厨房温度和油烟浓度等指标自动检测，公司研发团队与比利时供应商一同进行技术攻关。

“去年6月份推出后，不到半年出货量就达到8000台，现在这款产品订单已接近1.5万台。市场需求很大，现在正在考虑扩大生产线，提升产能。“

以“工匠精神“稳打稳扎

李荣坤告诉记者，近20年来，集团已与国内各大著名院校，以及全球著名电器研发机构展开深度合作。

2005年樱雪被评为“高新技术企业“、2011年建成“省级技术研发中心“、2013年建成“省级工程中心“。历年来，樱雪平均每年投入企业总销售额的3%用于厨电产品的研发创新。现已拥有各项发明专利超百项。目前，樱雪已经形成了烟机、灶具、热水器、消毒柜等多品类的厨电产品矩阵。

“未来还是继续专注开发烟机、灶具、热水器、消毒柜和壁挂炉的创新产品，做企业就要做精再做强后做大，而不是盲目跟风，追求短期效益，投机的事不去做。“李荣坤说。